2月25日，娃哈哈的“大家长”宗庆后逝世。至此，一代商界奇才陨落，一代风云浙商谢幕。

20年来，娃哈哈从一瓶水、一款饮料到进军新赛道，讲述的不仅仅是靠着专注创新闯天下的故事，也是在浙江乃至中国经济腾飞中食材企业如何寻求有为之道的故事。

供应链不断创新是娃哈哈经久不衰的秘密

娃哈哈集团创建于1987年，旗下拥有AD钙奶、营养快线等王牌单品。时至今日，该集团累计销售额达8601亿元，拥有81家食品生产基地并持续壮大。

宗庆后曾接受采访时表示：“娃哈哈的产品更丰富，研发实力更强劲，生产技术更高端智能。从1994年在涪陵建立第一家外地分公司开始，娃哈哈的发展模式(供应链)就像‘地瓜’的藤蔓一样，扎根杭州、蔓延全国，我们在全国各地进行投资发展，相比于20年前，娃哈哈实现了全国布局。不过，最让我骄傲的还是，娃哈哈从最开始的跟进创新、引进创新，到现在实现了自主创新。”

千亿销售的背后是需要有强大的供应链去保障，娃哈哈曾花巨资引进了当时世界一流的瓶装水生产线来生产纯净水，并以此形成了对工业自动化的初步认识，也提高了产品的质量及生产效率，获得了规模效益和成本优势。

但这也意味着娃哈哈在技术上完全受制于人。当时的进口生产线从安装到调试全部要依赖技术授权方，对方派来的国外工程师在节假日休息了，如果遇到设备故障自己根本没法解决，连生产线上的电脑显示屏都无法打开。另外，生产模具和备件等也全部需要进口，不仅成本高，而且采购周期长。

意识到这一问题后，在1998年，娃哈哈成立了自己的模具中心，从2000年开始，只引进主机，自行成套集成。20多年后的今天，娃哈哈已经实现了供应链方面的技术领跑，拥有国内首条智能化水汽生产线、国内一流的智能化菌种生产线等。

2022年底，娃哈哈开始自行设计打造娃哈哈文成智能工厂。该项目是娃哈哈对智能制造、工业互联网、数字经济的最新探索，通过数据驱动生产，实现产业链、供应链、价值链的融合，目前已入选浙江省未来工厂试点企业。

利用渠道的优势打造“超级产品矩阵”

除了在生产上精益求精，数字化加速了娃哈哈线上线下的营销一体化，如今，娃哈哈的线下优势也进一步借此夯实，建立了如毛细血管一般的涵盖7000多名经销商、10万多家批发商、500多万家销售零售终端的联销体网络;另一方面，大力开展线上营销，通过广告植入、联名合作、打造IP矩阵等方式，发挥销售拉动作用，实现了“品效合一”。

在产品品类上，娃哈哈也正从纯净水、AD钙奶、八宝粥等“超级单品”以外，打造更为丰富的“超级产品矩阵”。

娃哈哈专门成立了现代生物工程研究所，把中医食疗传统理论和生物工程、现代提取等技术相结合，通过智能化转型和自主创新，打造了国内一流的智能化生产线，并解决了菌种被国外垄断的“卡脖子”问题。

在似乎竞争异常激烈的饮料市场，依靠营销来助力品牌提升影响力是一个重要的手段，而食材企业在供应链领域的深耕、沉淀，亦能反哺营销端的创新，这也是娃哈哈多年来构建品牌核心竞争力的具体做法之一。

数字供应链驱动管理升级

在2023年底，宗庆后针对集团提出三方面的数字化转型：

1、要进行供应链数字化升级，将供应商、经销商、终端等纳入娃哈哈整体的供应链管理系统中，实现供应链全过程数字化动态管理，打造快速响应的市场服务能力;

2、是要利用数字化改造企业运营模式，在坚守主业的基础上，以饮料行业为基础，以产业数字化为手段，向上下游产业链延伸，重点对工业机器人、高端智能装备领域进行开拓创新;

3、是要提升企业决策的数字化，运用大数据来优化生产、仓储、销售和服务全阶段，以达到消费者数字化、门店数字化、库存数字化，实现“人、货、场”的重构。